山口県名産焼き抜き蒲鉾の製造・販売 山口県萩市「三好蒲鉾」
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からだに優しい!練製品5アイテムの詰合せ【化粧箱入】 <<8月から販売します>>
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調味料(アミノ酸等)不使用
保存料不使用
リン酸塩不使用
キャリーオーバーなし
卵不使用
店頭販売もしておりますが、海が時化た時などは、製造しておりません。
在庫がない時もございますので、予めご了承下さい。
蒲鉾だけ、揚げ蒲鉾だけの単品は、下記のカテゴリーからお求めいただけます。
卵・小麦・澱粉不使用!「萩」180g
卵・小麦・澱粉不使用!「萩」85g
卵不使用!揚げ蒲鉾 4種
期間限定商品
西日本の練り物業界の中では、練り物にするならエソでしょ!と言い切れるほどの人気の魚です。
「エソ」は、クセの無い淡泊な味で歯ごたえも良いため、蒲鉾にピッタリです。
サイズの大小や、漁場や、季節によって、肉質に違いがあります。
その中でも特に鮮度の良い萩産「エソ」を主原料とし、国産鮮魚100%で「萩」を作っています。
萩の「エソ」を獲る船は、6月・7月が休漁です。
今迄は、萩の「エソ」を獲る船が休漁でも他の魚種を獲る船が「エソ」も獲ってくることもありましたので、通年販売しておりました。
しかしながら昨年は、他の魚種を獲る船に「エソ」の漁獲は、ほとんどございませんでしたので、今年から 6月・7月は製造および発送のお休み期間とさせていただきます。
5月31日発送後以降は、8月製造後の発送となります。
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蒲鉾だけ、揚げ蒲鉾だけの単品は、下記のカテゴリーからお求めいただけます。
期間限定商品
西日本の練り物業界の中では、練り物にするならエソでしょ!と言い切れるほどの人気の魚です。「エソ」は、クセの無い淡泊な味で歯ごたえも良いため、蒲鉾にピッタリです。
サイズの大小や、漁場や、季節によって、肉質に違いがあります。
その中でも特に鮮度の良い萩産「エソ」を主原料とし、国産鮮魚100%で「萩」を作っています。
萩の「エソ」を獲る船は、6月・7月が休漁です。
今迄は、萩の「エソ」を獲る船が休漁でも他の魚種を獲る船が「エソ」も獲ってくることもありましたので、通年販売しておりました。
しかしながら昨年は、他の魚種を獲る船に「エソ」の漁獲は、ほとんどございませんでしたので、今年から 6月・7月は製造および発送のお休み期間とさせていただきます。
5月31日発送後以降は、8月製造後の発送となります。