卵・小麦・澱粉不使用!蒲鉾「飛魚」85g 5本【化粧箱入】 ※5月下旬頃〜7月中旬頃までの季節限定

販売価格: 4,600(税込)

重み: 11

この商品は軽減税率の対象です。

在庫なし

食品表示法では食品添加物を使用する場合は、原材料に「/(スラッシュ)」などで、区切って書くことがルールです。
こちらの商品 は、原材料に" / " 以降はございません。
キャリーオーバーもございません。




 【無添加かまぼこ】

調味料(アミノ酸等)不使用
保存料不使用
リン酸塩不使用
キャリーオーバーなし
卵不使用
小麦不使用
澱粉不使用



萩産鮮魚「飛魚」100%
卵・小麦・澱粉 不使用

五月頃から、日本海をトビウオ(あご)が産卵のために北上します。
ビウオ(あご)は、5月〜7月が旬です。
飛魚蒲鉾は5月下旬〜7月中旬迄の季節限定商品です。
旬のこの時期だけ、豊富にとれる萩産のトビウオ(あご)100%で、あご蒲鉾を製造しております。
調味料(アミノ酸等)、保存料、リン酸塩、つなぎにつかう澱粉や卵や小麦などを一切使わず、魚の旨味そのものを味わえる蒲鉾です。

アレルギー表示義務8品目
※原材料に使用している魚は、エビ・カニを食べています。



卵・小麦・澱粉 不使用です。

飛魚(トビウオ)の焼き抜き蒲鉾は、全国でも珍しい商品。
飛魚はジャンプ力がある魚です。
身は弾力に富んでいて艇脂質・高たんぱくでカリウムの含有量も多くヘルシーです。
あご出汁にも使われるように濃厚な旨みとしっかりとした歯ごたえが特徴です。
季節の味をお楽しみください。

内容量85gx5本
賞味期限商品発送時の時点で賞味期限まで
残り7日以上の商品をお届けします
原材料名魚肉(萩産飛魚)、有機砂糖、天日塩、かつおだし、昆布だし、椎茸だし
保存方法1℃〜10℃の要冷蔵
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー71kcal/たんぱく質15.3g/脂質0.9g / 炭水化物0.5.g /食塩相当量2.0g



鮮魚にこだわっています


今では多くの蒲鉾屋が冷凍すり身で「かまぼこ」を作っていますが、三好蒲鉾は国産の鮮魚にこだわって作っています。
魚市場で直接セリで仕入れた萩産鮮魚とびうお100%で製造しております。
水揚げされた、トビウオ(あご)を買い付け、鮮度の良い状態のまま、すぐ処理・加工致しますので、トビウオ(あご)の風味豊かです。
日々違う肉質の魚肉を熟練した技術で均一な商品になるよう、昔ながらの石臼で丁寧に練り上げて作っています。
ソフトな食感に仕上がっています。
安定した商品をお届けする為、経験と勘で見極めながら製造しています。
オーガニック素材を使った全国でも希少な蒲鉾です。
有機砂糖の使用は少量で甘さ控えめになっております。

USDA認定品
有機砂糖を使用


ブラジル産のミネラル豊富なサトウキビを使ったオーガニックシュガー♪
安心のUSDA認定のオーガニック商品でビーガンの方でも安心して使うことができます!

精製されていないのでミネラルがたくさん含まれています。
商品名カークランド 有機 砂糖
Kirkland Signature Organic Sugar
輸入者コストコホールセールジャパン株式会社
〒106-0032
千葉県木更津市瓜倉361
原材料有機砂糖
原産国ブラジル




期間限定商品

ビウオ(あご)は、5月〜7月が旬です。
飛魚蒲鉾は5月下旬〜7月中旬迄の季節限定商品です。


お届け

お届け希望日は、ご注文日の7日以降から選択可能ですが、ご注文日より 28日後迄しか指定出来ません。
お届け希望日をご指定される場合は、10日程度余裕を持ってご注文下さい。
海が時化て原材料の魚の手配が出来ない場合は、ご希望に添えない事もございますので、予めご了承ください。
ショッピングカートのSTEP2でご指定下さい。
希望日がなければ商品がそろい次第、最短発送させていただきます。
発送から商品のお届けは、発送日の翌日もしくは翌々日となります。

お客様へ

◆冷凍保存不可です。
賞味期限に限らず、お早めにお召し上がりくださいませ。

商品の表面や切った断面に見られる黒い斑点は、原材料に使用しております魚の皮で、異物ではなく製造工程で完全に除去しきれなかった魚本来の成分です。
小骨・皮・鱗を分ける機械を使用し出来るだけ皮を取り除こうとしますが、小さくて、細くて、軟らかいので、完全な除去は難しいのが現状です。
品質上の問題はなく、安心してお召し上がりいただけます。