萩ごぼう巻セット4（萩かま130g 4本と萩ごぼう巻 1袋）【化粧箱入】

●萩かま 130ｇ×4本
主原料エソで、魚市場で直接セリで仕入れた地元の魚をメインで製造しております。
刺身にできるほど新鮮な魚をふんだんに使用し、魚の頭・内臓を取り除く作業から始めます。
主原料であるエソは、サイズの大小や、漁場や、季節によって、肉質に違いがあります。
日々違う肉質の魚肉を熟練した技術で均一な商品になるよう、昔ながらの石臼で丁寧に練り上げて作っています。自然が相手なので、その日の水揚げ状況でブレンドの割合が変化します。昔ながらのシンプルな味付けは原料が良いからこそできるのです。エソ独特のしっかりとした歯ごたえと味わいをお楽しみ下さい。
萩かまは、山口県推奨品「山口海物語」認定商品です。
保存方法：1℃〜10℃の要冷蔵。
賞味期限：商品発送時の時点で賞味期限まで残り 7日以上の商品をお届けします。
アレルギー表示義務8品目

※原材料に使用している魚は、エビ・カニを食べています。

●萩ごぼう巻×1本
蒲鉾の主原料のエソの皮を当社秘伝の甘辛いタレにつけこんで、ごぼうに巻きつけて焼いた商品です。
蒲鉾という日本古来の食品と、蒲鉾を作り時にでるエソの皮まで有効利用するという「もったいない」の精神が生んだ商品と言えます。
小骨が残っていることがございますので、ご注意してお召し上がりください。
保存方法：1℃〜10℃の要冷蔵。
賞味期限：商品発送時の時点で賞味期限まで残り 7日以上の商品をお届けします。
アレルギー表示義務8品目

※原材料に使用している魚は、エビ・カニを食べています。
※本品に含まれているアレルゲン特定原材料及びそれに準ずるもの【大豆】