卵・小麦不使用 さしみ竹輪「萩漁火」【平成27年度農林水産大臣賞受賞商品】
300円(税込)
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卵・小麦不使用 国産鮮魚70％使用 昔ながらの石臼仕込み 内容量55g x 1本入 賞味期限商品発送時の時点で賞味期限まで残り7日以上の商品をお届けします 原材料名魚肉（国産、アルゼ…
卵不使用 萩ちくわ（2本入）
220円(税込)
【賞味期限】発送日から8日間 卵不使用 国産鮮魚70％使用 昔ながらの石臼仕込み ちくわは、穴が開いている事で「見通す事が出来る」、縁起が良い食べ物と言われています。 また、串を抜くと筒…
串を抜くと筒状になり、竹の切り口に似ているので「竹輪」の名がついています。
竹製や金属製の太い串に、魚のすり身を棒状に塗り、焼くか蒸仕上げます。
焼いたものは焼き竹輪と呼ばれ、蒸したものは蒸し竹輪、白竹輪などと呼ばれています。
三好蒲鉾の「竹輪」は、焼いているので焼き竹輪です。